动物福利与减抗项目第二期简报

动物福利与减抗项目第二期简报发布了！简报介绍了第二届项目年会、项目推进会、科研动态及对课题主持的采访等。精彩内容，不容错过！下载链接

以下为课题主持的精彩采访！

采访姚文教授

 南京农业大学教授及中方课题3主持

1. 南京农业大学项目组已取得了一些前沿的科技创新成果，您认为这些创新成果将为行业带来哪些显著的效益？

2010年南京农业大学赵茹茜教授主持了我国首个关注农场动物福利的公益性行业专项“畜禽福利养殖关键技术体系研究与示范”，以此为契机，南京农业大学组建了一支由工学（沈明霞教授团队）、动物医学（赵茹茜教授团队）和动物科学（姚文教授团队）联合的学科交叉科研团队，在动物健康自动监测、动物行为智能分析等领域开展探索性研究。

在承担本项目的一年多时间里，我们在前期研究的基础上，猪方面，完成了猪只生长与健康信息自动采集与分析系统的构建，可实现个体猪的身份识别，采食量、饮水量、咳嗽音频、体重和体温等数据的非接触采集，建立了基于kinect深度图像分析所得猪体尺参数的体重估算模型和基于热红外图像分析的猪直肠体温估算模型，完成了猪呼吸道疾病导致的咳嗽音频特征提取算法，利用深层卷积神经网络形成了基于排泄姿态、异常粪便识别的断奶仔猪腹泻预警技术；鸡方面，完成了肉鸡多通道饲喂站的研制，可实现个体鸡身份识别，饮水量、采食音频、步态视频、体重等数据的采集，实现了鸡异常体温、腿部疾病和呼吸道疾病预警。上述工作获得授权国家发明专利1项，申请国家发明专利4项，并获软件著作权一项。

这些成果是实现我国猪禽养殖智能化管理的必需技术储备，这些智能技术的进一步研发与应用，将大幅降低养殖业对人工劳动力的依赖程度，在提高畜禽福利水平的同时，更改善了养殖业从业人员的福利水平，有望吸引到文化层次更高的青壮年加入到畜牧养殖从业，有助于改变我国养殖从业者低文化、老龄化的现状，有助于促进产业的自动化和智能化转型升级。

2. 本课题的科研成果是否具有普遍的适用性？科研成果的实际应用与推广有何挑战？对此，您有何建议？

猪只生长与健康信息自动采集与分析系统对于规模化养殖企业具有广泛的适应性，我们可以根据猪场不同的养殖模式与规模，以及现有的网络覆盖程度，搭建基于不同信号传导方式的信号采集、传输和分析平台，在企业现有圈舍条件下，对其进行智能化管理的转型升级。

鸡的多通道饲喂站和相应的信息自动采集与分析系统，由于图像信息的采集要求相机与采集个体间有一定的高度，只适用于平养，不适用于笼养。由于商品肉鸡养殖以监控群体健康和生长情况为主，因此本系统适用于蛋用和肉用的种鸡养殖场，可完成种鸡生长、健康信息的实时采集与分析，可为种鸡的科学选育提供实时分析数据的支持。这部分成果目前正在新希望六合应用并收集数据，以深度学习并优化模型。

科研成果的实际应用与推广，需要来自生产一线的需求和应用效果反馈，以修正并完善技术。高校的研究人员和企业的技术人员，需要摒弃偏见、精诚合作，企业技术人员要理解高校研究人员的某些“异想天开”，高校研究人员则应结合企业的技术需求使成果研发的过程少走弯路。

3. 要达到本项目的总体目标，需要集成并应用推广各子课题的科技创新成果，您对于此后这部分的工作有何计划与期待？

在当前非洲猪瘟疫情防控的形势下，有关猪的成果集成与推广难度很大，我们计划首先在江苏选择适合的企业进行现有成果的应用与数据收集，并优化模型，在技术相对成熟后，再在课题要求的企业进行推广应用。期待届时能得到相关企业的帮助与支持。

4. 项目开展1年多来，南京农业大学团队硕果满满，您有何好的经验可以分享？

课题3内部，南京农业大学团队与新希望六合家禽事业部紧密合作，在共同研讨企业面对的技术问题的基础上，不断调整研究内容，新希望六合完全开放他们的养殖场，并分享了他们在生产实际中积累的家禽生产与健康管理标准与数据，对南农团队的研发帮助很大。南农大和新希望六合之间，通过定期交流技术需求、派驻研究生等方式，已经形成了有效的成果研发、成果应用与数据反馈、成果完善、成果推广应用的合作方式。